Unser Kaffee - geröstet in Pöttmes mit viel Herzblut und größter Sorgfalt!

Sortenreine Kaffees

Sortenreine Kaffees

Ausgewählte Spezialitätenkaffees von den besten Anbaugebieten unserer Erde. Nach Möglichkeit vom Kleinbauern Betrieben. Bei einigen Sorten werden die Rohkaffee-Bohnen direkt vom Erzeuger importiert.

 

Kaffeemischungen

Kaffeemischungen

Um immer gleichbleibenden Geschmack zu gewährleisten, der weniger bis kaum geschmackliche Schwankungen aufgrund von Witterungseinflüssen aufweist, bieten wir eigens kreierte Kaffeemischungen an. Durch das Mischen verschiedener Sorten werden deren jeweilige Stärken besonders hervorgehoben und es ergibt sich ein rundes harmonisches Endprodukt.

Espressi

Espressi

Spezielle Röstungen für Espressoliebhaber, bei denen die Säuren durch längere Röstdauer weitestgehend abgebaut ist, um den gewünschten Espressogeschmack zu erhalten.

Bio Kaffees und Espressi

Bio Kaffees und Espressi

Kaffeegenuss mit gutem ökologischem Gewissen. Bei Bio Kaffees wird auf Düngung mit chemischen Zusätzen verzichtet. Gedüngt wird beispielsweise mit Kaffeekirschenansatz. Auch die Schädlings- und Unkrautbekämpfung findet auf natürlichen Wegen statt.

Entkoffeinierte Kaffees

Entkoffeinierte Kaffees

Kaffeebohnen, deren Koffein mittels des „Schweizer Wasserverfahrens“ entzogen wurde. Durch diese Methode entwickelt der Kaffee etwas mehr Körper, kann allerdings an feineren Geschmacksnuancen und Säuren etwas verlieren. Diese Kaffees können auch abends und besonders von Kaffeeliebhabern mit Koffeinunverträglichkeit bedenkenlos getrunken werden.