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"Labooko" Schokoladentafeln

 

Milchschoko dunkel 70%

  • dunkle Milchschokolade - 70% Kakoanteil
  • dunkle Schokolade ohne Zuckerzugabe
  • Geschmacksprofil: intensiv und taktvoll schokoladig mit ausgefallenen Nougat-Waffel und Sahne Noten, sowie einem exotischen Hauch von Frucht.

 

Dark vegan 72%

  • Dunkle Schokolade – 72% Kakaoanteil
  • Schokoladentafeln der Kooperative „Cacao de Aroma“, welche den Anbau von Kakao statt ursprünglich Kokain in San Martín vorantreibt.
  • Geschmacksprofil: Ein malziger Schokoladencharakter begleitet von mild-nussigen Röstaromen und dezenten Fruchtanklängen von Oliven, und Trauben.

 

Peru Milchschoko 45%

  • Milchschokoladentafel - 45% Kakoanteil
  • Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.
  • Geschmacksprofil: Milchkaramell und Butterkeks Noten begleitet von einem dezenten Zimthauch.

 

Schoko zum Rotwein

  • Dunkle Schokolade - 75% Kakaoanteil
  • Verfeinert mit Johannisbeerkuvertüre (20%) und Sauerkirschkuvertüre (5%)
  • Geschmacksprofil: Sanfte Rotwein-Anklänge vereint mit Noten von Trauben, roten Beeren und Zitrusfrüchten.

 

Johannisbeer - Fruchtschokoladentafel

  • Johannisbeertafel – 12% Anteil getrockneter Johannisbeeren
  • Geschmacksprofil: Karamellig-zitrusartige Noten im harmonischen Einklang mit dem süßen Johannisbeerngeschmack.

 

Edelweiße Schokolade

  • weiße Schokoladentafeln
  • reduzierter Zuckergehalt
  • Geschmacksprofil: Vanillepudding Noten und süße Schlagsahne liefern ein perfekt im Einklang stehendes Geschmackserlebnis.

 

Peru dunkle Schokolade 82%

  • Dunkle Schokoladentafeln – 82% Kakaoanteil
  • Ursprungsschokolade mit Kakaobohnen aus Peru.
  • Geschmacksprofil: zurückhaltend milder Kakao mit Noten von Nüssen und Biskuit, sowie fruchtigen Rosinen und Traubenanklängen.

 

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